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Theresianer Premium Pils récompensée à la VI° édition de CEREVISIA - Theresianer Antica Birreria di Trieste 1766

Une nouvelle reconnaissance prestigieuse pour la Bière Theresianer: Premium Pils 0.33 l. a été décernée dans la catégorie « basse fermentation » à Cerevisia 2018, VI° édition du Concours national qui promeut les bières italiennes de qualité.

126 étiquettes ont participé à l’événement, représentant 43 brasseries de toutes les régions d’Italie et  Theresianer a été la seule réalité vénitienne récompensée sur un total de 20.

Depuis l’an dernier, aux prix traditionnels Excellence, Zone géographique et Nouvelles brasseries, viennent s’ajouter des récompenses liées aux styles de production.

C’est justement dans l’une de ces catégories, celle dédiée aux bières à « basse fermentation », que Theresianer s’est distinguée au travers de l’une de ses spécialités : la Premium Pils en format 0.33 l : une bière blonde, brillante, au goût particulièrement sec qui s’unit dans sa note finale à la fraîcheur des senteurs de malt et de houblon, note typique de la tradition Pilsner.

Le prix a été retiré par Francesco Carlo Zanetti, Directeur général chargé de la Qualité, dans la suggestive Salle Temple d’Adrien de la Piazza di Pietra de Rome, qui a servi de cadre à l’événement qui reconnaît et valorise les excellences de la brasserie italienne.