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Polykeg® - Theresianer Antica Birreria di Trieste 1766
Polykeg®

Grâce à Polykeg®, toutes nos spécialités restent fraîches jusqu’à 20 gg

En conservant le fût dans un environnement dont la température ne dépasse pas 35 °C

PolyKeg® PREMIUM

Assure une protection parfaite du produit et, grâce à la forme sphérique spéciale de son épaule et de son fond, une résistance maximale à la pression. Pourvu d’une poignée et d’une base, garantissant la plus grande résistance aux chocs, une grande facilité de stockage et une manipulation simplifiée.

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  • Les fûts Polykeg® conservent l’arôme et le goût du produit, grâce à une barrière O2/CO2 élevée et un haut facteur de protection contre la lumière.
  • Comparé à un fût en acier, le Polykeg® permet une plus longue conservation du produit après installation du fût.
  • La tête de soutirage est de type S « Sankey », donc compatible avec la plupart des systèmes de remplissage et de tirage existants, conformément aux lignes directrices de l’UE et de la FDA pour un usage alimentaire.

LES AVANTAGES

PRODUIT NATUREL

  • La bière est 100 % naturelle, parce qu’elle n’entre pas en contact avec le CO2
  • Le bon goût du produit et sa fraîcheur sont préservés pour longtemps
  • La bière conserve son effervescence naturelle, grâce au tirage sans CO2

CONSERVATION DU PRODUIT

  • Pour un stockage correct, les fûts doivent être stockés dans un environnement frais et à l’abri de l’humidité
  • La bière reste fraîche pendant plus de 3 semaines après ouverture et raccordement du fût à l’installation de tirage

ÉCONOME

  • Le fût est jetable, pas de consigne
  • Gain de place dans la réserve, grâce à la mise au rebut
  • Pas de gaspillage de bière lors d’un changement de fût
  • Plus de gaspillage pour cause de produit vieux ou périmé
  • Réduction des coûts de transport
  • Possibilité d’utiliser le dispositif de tirage traditionnel, y compris avec un compresseur approprié

PRATIQUE

  • Plus léger qu’un fût en acier
  • Facile à manipuler

RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

  • 100 % recyclable
  • Le fût à usage unique ne nécessite aucun cycle de nettoyage en brasserie, donc dispense d’utiliser des détergents spéciaux
  • Moins d’émissions de CO2 grâce au tirage sans gaz et à la réduction des transports

Toutes les informations sur la bonne utilisation du fût se trouvent sur la contre-étiquette.

Le fût Keykeg est disponible pour les produits suivants :

  • Premium Lager
  • Premium Pils
  • Wit
  • India Pale Ale
  • Strong Ale
  • Vienna
  • Bock