Une nouvelle, prestigieuse distinction pour Bière Theresianer : sa Strong Ale 0.33 l. a été primée en troisième place dans la catégorie « Bières Strong – Brunes », lors du Cerevisia 2017, l’influent Concours national qui valorise et promeut les bières italiennes de qualité.
Parrainé par le Ministère des Politiques Agricoles, Alimentaires et Forestières, l’évènement est maintenant à sa 5e édition, qui a vu la participation de 147 bières représentant 57 brasseries de toutes les régions d’Italie.
Outre les traditionnels prix Excellence, Aire Géographique et Nouvelles Brasseries, cette édition 2017 a introduit d’autres distinctions liées aux styles de production, des bières « légères » aux bières « strong », à celles aromatisées.
C’est précisément dans une de ces catégories, celle dédiée aux bières « Strong – Brunes », que Theresianer s’est distinguée avec une de ses spécialités : la Strong Ale en format 0.33 cl..
Au goût doux, accompagné par des notes de réglisse, de fruits secs et de café, corsée et à la couleur ambre intense, Theresianer Strong Ale s’accorde bien avec les rôtis, les viandes rouges et les fromages affinés, étant également indiquée à la fin du repas, comme « bière de méditation ».
Theresianer, qui est présente sur le marché italien et international avec des différents styles de brassage, obtient un nouveau important prix, fruit d’un choix soigneux des matières premières et du travail méticuleux de ses maîtres brasseurs.