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Theresianer Gin im Mittelpunkt der Trieste Cocktail Week - Theresianer Antica Birreria di Trieste 1766

Theresianer Gin ist der Premium-Sponsor der zweiten Ausgabe der Trieste Cocktail Week, die vom 11. bis 17. September in der julischen Hauptstadt stattfindet.

Die Veranstaltung, die an den Erfolg des letzten Jahres anknüpft, hat sich zum Ziel gesetzt, die Kultur des hochwertigen Mixens in den besten und eindrucksvollsten Cocktailbars der Stadt zu fördern, indem einzigartige Drinks zum Entdecken, Meisterkurse, Guest Bartending Events und Wettbewerbe zum Miterleben angeboten werden.

Mit seinem sensorischen Reichtum wird Theresianer Gin die ganze Woche über in den 20 teilnehmenden Lokalen präsent sein und ist der Star des thematischen Aperitifs im Pier The Roof, einem der malerischsten Orte Triests (Mittwoch, 13. September).

Die Terrasse an der Mole des Pier The Roof mit direktem Blick auf das Meer im Zentrum der Stadt dient als raffinierte Bühne für den Themenabend: Hier kann man ein einzigartiges Mixerlebnis mit dem Destillat genießen, dessen Botanicals die typische und unverzichtbare Zutat des Bieres enthalten: den Hopfen.

Das Aroma des Theresianer Gin entsteht durch die perfekte Mischung zahlreicher Botanicals. Die Wacholderbeeren werden separat destilliert und die verschiedenen Botanicals werden einzeln ausgewählt und infundiert, um nur das Beste aus jedem Geschmacksprofil zu extrahieren: Die Wacholderbeeren geben ein angenehmes Kiefern- und Rosmarinaroma ab, „erdige Düfte“ wie Moschus, Nelke und ein lebhaftes, typisches Zitrusaroma. Der Hopfen wird wegen seiner charakteristischen aromatischen Noten verwendet; die Bitterkeit verleiht Länge und Frische, aber auch Zitrus- und Blumennoten. Die getrockneten Mandarinenschalen verleihen dem Bier eine interessante süße und karamellartige Note, die das Zitrusprofil ausgleicht. Die Grapefruitnote ist ebenfalls zitrusartig, diskret präsent, zart und nie aufdringlich, während ein Hauch von Kardamom neben der charakteristischen süßen Schärfe für einen kräftigen, harzigen und leicht erfrischenden Geschmack sorgt.

Jedes Element trägt harmonisch und kohärent zur Rezeptur des Theresianer Gins bei, der das Publikum der Trieste Cocktail Week mit den originellsten Drinks einer unvergesslichen Verkostungswoche begeistern wird.

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