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Geschichte von Menschen und Kommunikation - Theresianer Antica Birreria di Trieste 1766
Geschichte von Menschen und Kommunikation

Liebe für Qualität, Geschichte und Wissen, Leidenschaft für Tradition: Auf diesen Grundsteinen baut Theresianer auf, ein Unternehmen, das anspruchsvollen Verbrauchern das Ergebnis des tüchtigen Wissens der besten Bierbraumeister zu bieten vermag.
In Theresianer wurden Geschichte und Kenntnisse, Unternehmungsgeist und Liebe für das Total-Quality-Management gesteckt, damit eine mehr als zwei Jahrhunderte lange Original-Bierbraukultur nicht verloren geht.

So ist ein beispielhaftes Unternehmen entstanden, das stolz die eigene Handwerkskunst garantiert, es aber auch versteht, Marktbedürfnisse in Geschmack, Qualität und Organisation umzusetzen.

Das Zusammenwirken von Tradition und Modernheit ist der Ausdruck einer erleuchteten Unternehmensphilosophie: Eine Art „Geheimnis“, aus dem sich die Theresianer-Qualität entfaltet.

… EIN KENNZEICHEN DES THERESIANER PROJEKTES WAR ES, JENE BIERE FÜR DIE PRODUKTION AUSZUWÄHLEN, DIE ICH AM MEISTEN BEVORZUGTE. INSPIRIERT VON DER GROSSEN MITTELEUROPÄISCHEN TRADITION DER REINHEIT, HABE ICH ANFÄNGLICH EINIGE SORTEN AUSGESUCHT UND MEIN TEAM BEAUFTRAGT, DIESE MIT HÖCHSTEM QUALITÄTSANSPRUCH UND ELEGANZ ZU ERZEUGEN. UM DAS SORTIMENT ZU ERWEITERN, HABEN WIR ANDERE BRAUSTILE INKLUDIERT. WIR WERDEN NOCH WEITERE AUFGREIFEN, UM UNSEREN TREUEN KUNDEN EINE IMMER GRÖSSERE AUSWAHL ZU BIETEN UND UM ES UNSEREN BRAUMEISTERN ZU GESTATTEN, IHRE GANZE KREATIVITÄT ZUM AUSDRUCK ZU BRINGEN.

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In Nervesa della Battaglia (Treviso) befindet sich ein Unternehmen, das mit Leidenschaft eine erfolgreiche Formel lebt: Wahrung der Tradition und moderne Organisation. Zahlreiche Markterfolge und international renommierte Preise sprechen für die Vitalität der seit über zweihundert Jahren bestehenden Triestiner Kultur. Der Name stammt von der renommierten Brauerei, die am “Borgo Teresiano” in Triest im Jahr 1766 eröffnet wurde, als die österreichische Kaiserin Maria Theresia aus diesem kleinen Fischerort den wichtigsten Handelsplatz am Meer im Habsburger Reich entstehen ließ. Dank der unternehmerischen Fähigkeit von Martino Zanetti und unter der Leitung von erfahrenen Braumeistern steht die Bierfabrik Theresianer seit 2000 für beste mitteleuropäische Trinktradition.

TRANSPARENZ UND KONSEQUENZ: EINE BEDEUTUNGSSTARKE ENTSCHEIDUNG

Bierkenner von einer Auswahl einzigartiger Produkte zu überzeugen, erfordert eine wohl durchdachte Produktions- und Vertriebsstrategie: qualitativ hochwertige Zutaten sind die Grundvoraussetzung. Theresianer hält sich strikt an das älteste, in
der Lebensmittelbranche noch geltende Gesetz: das zum Schutz der Reinheit des Bieres. Erlassen vom bayrischen Herzog Wilhelm IV. im Jahr 1516 besagt das Reinheitsgebot, dass das deutsche Bier alleinig mit Malz aus Gerste oder Weizen, Hopfen und Wasser produziert werden darf. Zu diesen Zutaten kommt später noch Hefe hinzu, die damals noch unbekannt war.

Guglielmo IV di Baviera, firmò, il 23 aprile 1516, il famoso documento sulla “regolazione della purezza” per la produzione della birra bavarese.
Wilhelm IV. von Bayern unterzeichnete am 23. April 1516 das berühmte Dokument über das “Reinheitsgebot” zur Herstellung des bayrischen Biers.
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Das historische Gebäude, in dem die Theresianer Bierfabrik in Nervesa della Battaglia (Treviso) untergebracht ist