WINTER
BEER
DA CUSTODIRE E COLLEZIONARE
Quest’anno a celebrare la nostra Winter Beer 2025, c’è il curioso orso bruno, avvolto nel suo manto caldo, con sciarpa e berretto a proteggerlo dai primi fiocchi di neve. Arriva serafico, con passo lento per ricordarci tutto ciò che di bello porta con sé la stagione fredda: il crepitio del fuoco che scalda, il profumo resinoso del legno, la complicità di un brindisi condiviso.
Caratteristiche
- Schiuma: persistente
- Colore: ambrato carico
- Aspetto: naturalmente opalescente
- Olfatto: sentori di liquirizia, frutta matura, vaniglia, sentore di tostato e banana
- Gusto: pieno che ricorda la liquirizia e la frutta secca
- Tipologia: birra doppio malto ad alta fermentazione non filtrata, stagionale
- Temperatura di servizio: 10-12°C
- Gradazione alcolica: 9% Vol.
- Abbinamenti: carni rosse, formaggi stagionati, dolci al cioccolato, arrosto di maiale, birra da meditazione
Birra doppio malto, non filtrata
Custodita in una preziosa confezione da collezionare, Winter Beer regala delicate note di tostatura e spezie e deliziosi profumi di frutta secca. Per assaporarla in tutta la sua unicità consigliamo di abbinarla a formaggi stagionati dal grande carattere o di provarla con il cioccolato fondente. Un’esperienza da gustare pienamente, lasciandosi avvolgere da aromi intensi e da una raffinata armonia di sapori.
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WINTER
BEER
DA CUSTODIRE E COLLEZIONARE
Quest’anno a celebrare la nostra Winter Beer 2025, c’è il curioso orso bruno, avvolto nel suo manto caldo, con sciarpa e berretto a proteggerlo dai primi fiocchi di neve. Arriva serafico, con passo lento per ricordarci tutto ciò che di bello porta con sé la stagione fredda: il crepitio del fuoco che scalda, il profumo resinoso del legno, la complicità di un brindisi condiviso.
Caratteristiche
- Schiuma: persistente
- Colore: ambrato carico
- Aspetto: naturalmente opalescente
- Olfatto: sentori di liquirizia, frutta matura,
vaniglia, sentore di tostato e banana - Gusto: pieno, che ricorda la liquirizia
e la frutta secca - Tipologia: birra doppio malto ad alta
fermentazione non filtrata, stagionale - Temperatura di servizio: 10-12°C
- Gradazione alcolica: 9% Vol.
- Abbinamenti: carni rosse, formaggi stagionati, dolci al cioccolato, arrosto di maiale, birra da meditazione