Theresianer au sommet avec la médaille d’or pour Vienna

La Belgique, nation brassicole par excellence, a accueilli la 11e édition du Brussels Beer Challenge, un concours international de bière. Un panel de 85 experts internationaux a dégusté et évalué plus de 1 800 bières provenant du monde entier, divisées en catégories et regroupées par style et par origine. 

Typicité, caractéristiques organoleptiques, correspondance et amabilité sont les atouts qui ont convaincu les jurés d’attribuer les meilleures notes à la bière qui a toujours été le porte-drapeau du style Theresianer : Vienna a reçu la médaille d’or.

« Le style historique de la Bière Vienna, né avec la figure d’Anton Dreher à la fin des années 1800, se poursuit aujourd’hui avec la production de Theresianer – déclare le Président Martino Zanetti – et 22 ans après la naissance de la brasserie à Nervesa della Battaglia, il a obtenu la médaille d’or à l’un des concours européens les plus importants au monde.  Je dédie cette réussite à mon maître brasseur Stefano Bertoli et à tout le personnel de Theresianer qui a travaillé avec engagement, passion et compétence ».

Theresianer Vienna est une bière de caractère, qui présente un équilibre parfait entre le malt et le houblon. Fraiche et délicate, elle met en évidence des notes fruitées et de caramel. Elle se distingue par sa couleur cuivrée et sa douceur, naturelle et jamais excessive.

La plus haute médaille du concours belge démontre la capacité de Theresianer à sélectionner et à transformer les matières premières avec le plus grand soin et à être porteuse d’une méthode de production d’excellence qui place une fois de plus l’entreprise au sommet de la scène brassicole internationale.